Esta es la última tarta que he preparado , ha sido para la despedida del trabajo de mi madre, bueno despedida porque se va de vacaciones ¡¡¡¡¡
Esta vez la hice de mi bizcocho preferido Red Velvet y la rellene de Swiss Meringue Buttercream de algodon de azucar ¡¡¡¡ riquisima ¡¡¡¡¡ era la primera vez que la preparaba...bueno la segunda pero es que la primera vez no me montó nada ¡¡
Pero a vez quedó perfecta¡¡¡¡
Y la decoracion de fondant de vainilla .
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